Olio extravergine di oliva monocultivar biologico "BIANCOLILLA"

L' Olio extravergine di oliva monocultivar biologico "BIANCOLILLA" Alce Nero, erede della millenaria tradizione dei popoli del Mediterraneo, deve il suo nome alla tonalità quasi bianca assunta dalle omonime olive all'inizio dell'invaiatura, cioè del periodo di maturazione. Le olive biologiche utilizzate nella produzione dell'Olio extravergine di oliva monocultivar biologico "BIANCOLILLA"Alce Nero sono coltivate nella Sicilia sud occidentale, in cui il clima temperato si combina alla dolce influenza del mar Tirreno regalando un olio elegante e romantico.