Biologico italiano

Tipicità, innovazione, valorizzazione dei territori, rispetto dell'ambiente costituiscono il tratto comune degli agricoltori di Alce Nero che dagli anni '70 sono protagonisti dell'intera filiera: dai campi nei quali scelgono le varietà più adatte, alle tecniche di produzione ed ai processi di lavorazione eseguiti con tecnologie innovative e protettive degli alimenti.

La scelta del biologico ci caratterizza da quando siamo nati, biologico è rispetto della natura, dell'uomo e dell'ambiente.